מוצר נוסף בהצלחה
משלמים PAYBOX ומקבלים 5% CashBack
כאן הקנייה בטוחה
כאן הקנייה בטוחה

עגלת קניות

סל הקניות שלך ריק

טומאסי אמרונה דלה ולפוליצ'לה קלאסיקו DOCG

750 מ"ל
₪26.53 ל 100 מ"ל
זמינות: 8
₪199.00

תיאור

טומאסי אמרונה דלה ולפוליצ'לה קלאסיקו DOCG

טומאסי אמרונה דלה ולפוליצ'לה קלאסיקו DOCG הוא יין יוקרתי ומוערך מאזור ונטו שבצפון-מזרח איטליה, המיוצר על ידי היקב המשפחתי טומאסי.

### מאפיינים עיקריים:

- **מראה:** צבע אדום עמוק עם השתקפויות של גרנט.
- **ארומה:** ניחוחות עשירים ומורכבים של פירות כהים בשלים כמו דובדבנים ושזיפים, לצד ניחוחות תאנים מיובשות, שוקולד, תבלינים ווניל.
- **טעם:** גוף מלא ומרקם קטיפתי, עם טעמים מרוכזים של פירות כהים, פירות מיובשים, שוקולד ותבלינים. היין מאוזן עם חמיצות טובה וטאנינים חלקים.
- **סיומת:** ארוכה ומתמשכת, עם נגיעות שוקולד כהה, פירות מיובשים ותבלינים.

### תהליך ייצור:

1. **זנים:** זני הענבים העיקריים הם קורבינה, קורבינונה, רונדינלה ואוזלטה.
2. **אפאסימנטו:** לאחר הבציר, הענבים מיובשים במשך כ-100 ימים כדי לרכז את הסוכרים והטעמים.
3. **תסיסה:** הענבים המיובשים מותססים באיטיות בטמפרטורות נמוכות להפקת מקסימום טעמים.
4. **יישון:** היין מיושן בחביות עץ אלון סלובניות כ-3 שנים, ולאחר מכן מתבגר בבקבוק לפני ההפצה.

### המלצות הגשה:

- **טמפרטורת הגשה:** מומלץ להגיש בטמפרטורה של 18-20°C.
- **דקנטציה:** מומלץ לדקנט את היין לפחות שעה לפני ההגשה כדי לפתוח את כל הניחוחות והטעמים.

### התאמה למזון:

- **בשרים:** מתאים למנות בשר אדום, ציד ותבשילים כבדים.
- **גבינות:** משתלב היטב עם גבינות מיושנות כמו פרמזן, גורגונזולה ופקורינו.
- **קינוחים:** ניתן ליהנות ממנו לצד קינוחי שוקולד כהה או לבד כאפריטיף.

### היסטוריה ומורשת:

יקב טומאסי נוסד ב-1902 ומייצר יינות איכותיים מזה יותר ממאה שנה. הסימון "קלאסיקו" מציין שהיין מיוצר בלב האזור ההיסטורי של ולפוליצ'לה. הסטטוס DOCG מבטיח ייצור לפי תקנים מחמירים ואיכות יוצאת דופן.

טומאסי אמרונה דלה ולפוליצ'לה קלאסיקו DOCG הוא יין יוקרתי ומורכב, המהווה תוספת מרשימה לכל אוסף יינות ותענוג מיוחד לחובבי יין אנינים.
דגם: טומאסי-אמרונה-דלה-ולפוליצ'לה-קלאסיקו-DOCG
כתבו ביקורת | 0 ביקורות

כתבו ביקורת

  • איסוף עצמי - בתיאום מראש -רחוב לח"י 36 ת"א - ₪0.00
  • משלוח חינם עד 3 ימים מעל ברכישה מעל 499ש"ח - ₪0.00
  • משלוחים לישובים מרוחקים , מעבר לקו הירוק - ₪45.00
  • משלוח רגיל עד 3 ימי עסקים - ₪35.00
  • משלוח מהיום להיום לגוש דן (ברכישה מעל 150ש"ח) - ₪35.00
  • משלוח חינם לר"ג , גבעתיים, ת"א - תוך 3 ימי עסקים ברכישה מעל 250ש"ח - ₪0.00
  • וולט - משלוח מעכשיו לעכשיו - ₪0.00
  • איסוף עצמי - בין השעות 16:00 - 23:00 - ארלוזורוב 8 ר"ג - ₪0.00