יאמאזאקי שרי קאסק 2016

יאמאזאקי שרי קאסק הוא ויסקי סינגל מאלט יוקרתי ומבוקש מיפן, המיוצר על ידי מזקקת סנטורי המפורסמת. הוויסקי מיושן בחביות עץ אלון שעברו עישון בשיכר שרי, המעניקות לו טעמים עמוקים ועשירים יחד עם גוון כהה ועמוק.

מאפיינים עיקריים:

פרופיל טעם: עוצמתי ומורכב, עם טעמים בולטים של פירות מיובשים, שוקולד מריר, אספרסו, קינמון וניחוח אגוזי עדין. השפעת השרי מורגשת היטב ומוסיפה עומק ועושר יוצאי דופן.

ארומה: שילוב ייחודי של צימוקים, תאנים וציפורן, מאוזנים עם רמזים של עץ אלגום ומגע קל של הדרים.

סיומת: ארוכה, קטיפתית ומענגת, עם הדהודים של עץ, תבלינים ומתיקות עדינה.

מהדורה מוגבלת: מהדורה זו, שהושקה בשנת 2016, זכתה למעמד אגדי הודות לכמות הייצור המצומצמת והאיכות יוצאת הדופן שלה.

הכרה בינלאומית: זכה לשבחים ממבקרי ויסקי מובילים ונכלל ב-Whisky Bible 2017 של ג'ים מארי, שם נחשב לאחד מהוויסקים הטובים בעולם.

פריט אספנות:

מהדורת 2016 של Yamazaki Sherry Cask היא אוצר נדיר ונחשק בקרב אספנים וחובבי ויסקי. נדירותה והאומנות שביצירתה הופכות אותה לפריט יקר ערך בכל אוסף יוקרתי.