Псагот Брэнди XO

 Псагот Брэнди XO – это уникальный и высококачественный брэнди, изготовленный из отборных вин, перегнанных по традиционному методу в медном аламбике. Спирты выдерживались в дубовых бочках на протяжении 12 лет в древней пещере, обнаруженной в самом сердце виноградника в Псаготе. Процесс окончательной дегустации и отбора бочек был проведен виноделами винодельни в сотрудничестве с экспертами из винокурни "Milk & Honey". Этот брэнди идеально выражает суровый характер израильской горной земли с местными пряными нотами и оттенками табака. Он упакован в уникальные золотые металлические коробки, изготовленные вручную специально для винодельни.

Особая мелодия нашего брэнди: В сердце гор находится виноградник, а в сердце виноградника – древняя пещера. В этой пещере брэнди выдерживался на протяжении 12 лет, созревая в ритме времени и места. Качественные вина, перегнанные по традиционному методу, представляют собой эссенцию вкуса флоры израильских гор.

Тип почвы: Виноград для этого вина поступает из виноградников к северу от Иерусалимских гор, на высоте 700-900 метров.

Виноградники: Псагот Брэнди изготавливается из качественных вин, перегнанных по традиционному методу.

Выдержка в бочках: Спирты выдерживались на протяжении 12 лет в дубовых бочках в древней пещере, расположенной в самом сердце виноградника в Псаготе.